Speisen
 
 
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Veranstalter:

S.Y.M Gesellschaft für Kulturmanagement mbH

Mitglied bei:

EuropeJazzNetwork
JazzAlliance
DeutscheJazzFöderation
Metropolregion Rhein-Neckar

Speisekarte

09. Juli 2016 - Villa Ludwigshöhe, Edenkoben

Gaumenfreunde Catering

Geschäftsführer:
Alexander Kurz

Tel.: 0 63 23 / 95 22 333
Fax: 0 63 23 / 95 22 2
E-Mail: info@gaumenfreunde-pfalz.de

Unter dem Kloster 1 │ 67480 Edenkoben

Gaumenfreunde Catering
 
 
 

Marinierter Babyleaf Ziegenkäse Nuggets / Seranoschinken / Chutney 12.-

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Geschmorte Bäckchen vom Kalb Sellerie-Kartoffelflaum/Schalotten 14.-

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Geröstete Focaccia Hummus / eingelegte Tomaten / OlivenTapenade 10.-

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Butter Makrelenfilet in der Miso Marinade Süßwurzen / Fenchel-Karottengemüse 14.-

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4erlei Käse vom Brett Früchtesenf / Tapenade / Trauben 9.-


Handgemachte Jazzurito – als Pausensnack


Surf and Turf Roastbeef/Garnele/Römersalat/grüner Spargel/Parmesan 9.-

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„Freshmaker“ Avocado/Limette/Büffelmozzarella/Balsamico Tomaten/Basilikum 7.-