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Kurzüberblick 2017 | palatia Jazz Pro9gramm
Programmheft 2017
 
 
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Veranstalter:

S.Y.M Gesellschaft für Kulturmanagement mbH

Mitglied bei:

EuropeJazzNetwork
JazzAlliance
DeutscheJazzFöderation
Metropolregion Rhein-Neckar

Speisekarte

10. Juni 2017 - Villa Böhm, Neustadt

Parkhotel Landau Betriebs GmbH

+49-6341-145-403

Mahlastraße 1 | 76829 Landau in der Pfalz




Catering handgemacht
 
 
 

Romana Salat „Caesars Art“
mit Parmesan und getrockneten Tomaten

wahlweise mit

6,50 €

8/12er Garnelen gebratenen oder
Putenbruststreifen


12,50 €
11,50 €

Geschmorte Rinderbäckchen in Portweinjus
mit Süßkartoffelpüree und Lauchstroh


14,00 €

Strozzapreti in Tomatenemulsion
mit Rucola und Parmesan

wahlweise mit

8,50 €

8/12er Garnelen oder
gebratenen Putenbruststreifen


14,50 €
13,50 €
Mediterraner Brotsalat
mit Ziegenkäse Tomate / Fenchel / Paprika / Balsamico


8,50 €
Räucherlachstatar
mit Limetten-Créme frâiche und Baguette


7,50 €
Tiramisu-Schnitte
mit frischen Erdbeeren


5,50 €
Käsevariation D-A-CH-F
mit Chutney, Trauben und Baguette
9,00 €



Pausensnack in der Konzertpause:  

Mediterranes Vegguette  (Vegetarisches Baguette)                                                  6,00 €
mit Tomate,  Büffelmozzarella und  Basilikum-Pesto                                      

Baguette mit Putenschinken                                                                                         5,50 €
und „handgemachter“ Curry-Ananas-Créme                                        

Wurstsalat „handgemacht“ Paprika / Gurke                                                                6,00 €                                         

Currywurst 3.0 geschnippelt                                                                                        6,00 €
mit Curry vom alten Gewürzamt 
Nürnberger / Rindswurst / Pfälzer Bratwurst